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      企業新聞

      玉蘭酒業簡介

      2020-10-19 10:19:20 admin 37

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      玉蘭酒業坐落于全國著名“勞動模范”、“最美奮斗者”呂玉蘭的家鄉——河北省邢臺市臨西縣東留善固。2017年技術更新,設備升級后,廠區集白酒釀造、包裝、銷售為一體,在國際釀酒大師賴高淮先生的指導下,耗資千萬,成功打造出北方高標準的濃香型白酒生產窖池群。為了讓消費者都能喝上低價格、高品質的放心酒,玉蘭酒業以生產正宗的濃香型白酒為根本,致力于打造河北人民的特產酒,邢臺人民的本地酒,臨西人民的家鄉酒。企業首席釀酒師、調酒師賴高淮先生憑借60年釀酒經驗,采用傳統的純糧固態發酵工藝,純手工生產過程,先后為北方消費者量身打造了弘揚玉蘭精神的“玉蘭緣”系列產品、匠心傳承的“初心”系列酒和傳承運河文化的“運河窖”系列產品,產品上市后得到了消費者的廣泛好評和認可,并且連續三年憑借過硬的產品質量獲得中國邢臺國際自行車賽唯一指定用酒榮譽,2019年,玉蘭酒業生產的玉蘭緣系列酒,憑借獨特的口感和工藝,獲得京津冀高端白酒論壇創新產品獎榮譽。

      賴高淮國際釀酒大師


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      賴高淮大師是中國酒城四川瀘州人,國際釀酒大師,全國著名白酒專家,中國釀酒業非物質文化遺產唯一傳承人,國家評酒委員,高級工程師。享受國務院有突出貢獻科技專家的政府特殊津貼,1991年被美國酒業董事會授予最高榮譽稱號——國際釀酒大師。2016年受聘成為玉蘭酒業首席釀酒師、調酒師。

      趙金松博士


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      博士后,碩士生導師,教授級高級工程師,長期從事釀酒技術科研和教學工作。研究成果獲省科技進步一等獎、三等獎,市科技進步二等獎、三等獎。第十四屆四川省青年科技獎,瀘州青年五四獎章。中國酒業協會固態白酒原酒委員會嘗評專家,2016年四川省創新標兵,2017年瀘州市酒城科技領軍人才,2018年四川省企業優秀基層管理者,第八批瀘州市學術和技術帶頭人等稱號。2020年8月受聘成為玉蘭酒業調酒師、釀酒師。


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      有機窖池.美酒飄香


      玉蘭酒業擁有北方高標準的濃香型白酒生產窖池群,所有窖池均按照高標準打造,在國酒大師賴高淮先生的指導下,投入高額費用,專門從四川瀘州運來制作窖池的全部泥土,窖泥中加入了大量的牛肉、雞蛋、豆芽、蘋果、梨、玉米、高粱、小麥、大米、糯米、豆粕等有機物質,擁有好的窖池才能釀出品質上等的好酒,玉蘭酒業投資千萬打造的高標準濃香型白酒生產窖池群將是產品品質的有力保障。



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